Der Betrieb befindet sich seit Sommer 2016 in der Umstellung auf biologische Produktion. Circa 500 ha Ackerland und 5 ha Grünland werden seitdem nach Vorgabe der EU-ÖKO-Verordnung bewirtschaftet. Der Betrieb vermehrt neben der Nischenkultur Hanf auch Winterweizen, Sommerweizen, Hanf, Erbsen, Wintergerste, Winterweizen, Sommerweizen, Triticale und Hafer und erzeugt somit hochwertiges ökologisches Saatgut. Im Bereich Bio-Hanf ist die LAWO Agrar GmbH der einzige Vermehrungsbetrieb deutschlandweit. Außerdem steht Körnermais in der Fruchtfolge. Ab nächstem Erntejahr sollen auch Raps und Öllein dazukommen. Die LAWO Agrar GmbH setzt auf eine vielgliedrige Fruchtfolge, eine ausgewogene organische Düngung, mechanische Unkrautbekämpfung und Pflanzenschutz durch Pflanzenstärkung.
 |
 |
| Die Preisträger | Urkunde |
